Eine mangelnde Organisiertheit der Arbeit und unklare Verantwortlichkeiten sorgen nicht nur für Ärger untereinander, sondern sie stören auch den Arbeitsfluss - und Sie als Unternehmer verlieren so unterm Strich bares Geld. Sorgen Sie also dafür, dass die Zuständigkeiten für jeden eindeutig und klar sind - notfalls jeden Tag aufs Neue. Regelmäßige Kurz-Besprechungen helfen da sehr. Alle müssen für ihren Bereich Bescheid wissen, was zu tun ist, wer es tut und wie es getan werden muss. Zwischen den Bereichen wiederum (Backstube - Verkauf - Büro; Lager - Arbeitsvorbereitung - Werkbank - Büro; usw.) dürfen die „Schnittstellen" nicht zu „Bruchstellen" werden. Das bedeutet auch, dass alle notwendigen Unterlagen griffbereit sein müssen und dass nur so viele Mitarbeiter einen Auftrag bearbeiten, wie tatsächlich nötig sind. Intern und natürlich auch nach außen hin müssen Zusagen sicher eingehalten werden oder es muss frühzeitig darüber informiert werden, dass es irgendwo „hakt". Auf der anderen Seite hilft es Ihrem Team deutlich, sich für die betrieblichen Belange zu engagieren, wenn Sie sich für deren Probleme, Sorgen und Nöte öffnen.
Dieser Disziplin haben Sie als Chef sich ebenfalls und zuvorderst unterzuordnen. Die gute und ausreichende Information „nach unten" beginnt bei Ihnen, ebenso wie die Beachtung von Versprechungen. Es kann zudem nicht sein, dass Sie beispielsweise aus Gefälligkeit und unabgesprochen noch einen Spontanauftrag annehmen, der alle bisherigen Pläne durcheinanderwirbelt und dann für Termindruck und Chaos sorgt.
Ein besonderes Augenmerk sollten Sie in diesem Zusammenhang auf Ihre Auszubildenden richten: Sie brauchen noch am meisten eine feste Struktur. Lassen Sie (oder Ihr Ausbilder) sie daher nicht alleine, nehmen Sie sie ernst, hören Sie ihnen zu, ermuntern Sie sie zu Kommentaren zur Ausbildung und setzen Sie klare Schwerpunkte bei dem, was Sie den jungen Leuten vermitteln.
Arbeitsorganisation, Absprachen
